Na skróty:
1. Egzotyczne owoce - najlepsze gatunki do uprawy na balkonie i tarasie
2. Uprawa owoców egzotycznych na balkonie i tarasie
3. Zioła na tarasie i balkonie - idealne towarzystwo dla owoców
W coraz gęściej zabudowanych miastach nie każdy może sobie pozwolić na własny ogródek owocowo-warzywny. Na szczęście nawet na balkonie można uprawiać coś do schrupania. Świeże owoce z własnej uprawy smakują nawet niejadkom i zagorzałym zwolennikom fast foodów. Można pójść o krok dalej i zamiast tak, jak wszyscy, sadzić "zwykłe" owocowe mini drzewka i krzewy albo pomidory, zaprosić na swój taras gości z tropików i południa Europy.
Egzotyczne owoce - najlepsze gatunki do uprawy na balkonie i tarasie
Cytrusy
Drzewka cytrusowe na balkonie niezawodnie wprowadzają wakacyjną atmosferę! Mandarynka, pomarańcza, cytryna, limonka i kumquat świetnie radzą sobie w doniczkach. Ich kwiaty cudownie pachną, ale największą są owoce cytrusowe - dekoracyjne, pyszne i bardzo zdrowe! Można je zajadać świeżozerwane (kumkwat nawet ze skórką), dodawać do drinków i deserów, a nawet wytrawnych dań. Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy smakuje jeszcze lepiej, jeśli pochodzi z samodzielnie wyhodowanych owoców. Od maja do jesieni cytrusy doskonale czują się na zewnątrz, na słonecznym patio, tarasie czy balkonie. Po sezonie zmienią się w efektowne rośliny domowe. Mogą kwitnąć i owocować o każdej porze roku, więc nawet zimą można wyciskać cytrynę z własnej uprawy do rozgrzewające herbatki.
Drzewko truskawkowe
Wisząca truskawka już nikogo nie dziwi - za to drzewko truskawkowe owszem! Chruścina jagodna (Arbutus unedo), bo tak brzmi prawidłowa nazwa tej rośliny, tak naprawdę nie jest spokrewniona z truskawką ani maliną. Za to jej aromatyczne jagody przypominają pomarańczowo-czerwone, okrągłe poziomki, które dosłownie oblepiają gałązki. W smaku są mdło-słodkie, przyjemne, ale nie każdy je lubi. Tak czy inaczej to żywa dekoracja jedyna w swoim rodzaju! Uwaga: chruścina jest obcopylna, więc aby owocowała, trzeba uprawiać na balkonie dwa okazy.
Bananowiec
Na początek ważna informacja: banany wcale nie rosną na drzewach! Tak naprawdę bananowiec to bylina, za to duża albo wręcz olbrzymia (zależnie od gatunku). Imponujące liście wystrzelające z pojemnika - niezapomniany widok i tropikalny klimat w komplecie! Do uprawy na balkonie lub tarasie najlepiej wybrać karłową odmianę, na przykład Musa tropicana albo Dwarf Cavendish Nawiasem mówiąc, banan może rosnąć na stałe w mieszkaniu, jako roślina doniczkowa. Albo w gruncie - uprawa roślin egzotycznych w ogrodzie to gorący trend w dobie globalnego ocieplenia. Doskonale wpisuje się w niego mrozoodporny banan Musa basjoo. Trzeba przyznać, że bananowce niechętnie owocują w naszym klimacie, ale nie jest to niemożliwe. Zwłaszcza, że z każdym rokiem lata robi się coraz goręcej. W ich przypadku ważne jest regularne podlewanie - banany lubią wilgoć i piją na potęgę.
Marakuja
Nie tylko drzewa i krzewy zapewniają jadalne plony. Nawet na małym balkonie możesz uprawiać owocujące pnącza. Kwiaty na balkon, a do tego jadalne plony, oferuje męczennica błękitna (Passiflora caerulea). Wspaniale prezentuje się jako kwitnąca girlanda oplatająca kratkę, obelisk lub inny stelaż. To niezwykłe pnącze słynie przede wszystkim z fantastycznych niebieskich kwiatów z charakterystyczną "cierniową koroną". A przecież na tym nie koniec - błękitna piękność rodzi smaczne owoce. Pomarańczowe jagody wielkości brzoskwini kryją wewnątrz czerwony, słodki miąższ. Nic dziwnego, to bliska krewna marakuji jadalnej (Passiflora edulis), dostępnej w supermarketach, na stoisku owocowo-warzywnym.
Drzewko oliwne
Oliwka europejska (Oleum europaea) w sadach na południu Europy dożywa setek lat i wykształca malowniczy pokrój z sękatymi konarami i powykręcanym pniem. W Polsce sprawdzi się jako roślina tarasowa. Kocha słoneczne, upalne dni na zewnątrz, ale, chociaż przetrwa niewielki przymrozek, musi zimować w pomieszczeniu. Największe wrażenie robią duże oliwne drzewka w donicach, z wyraźnym pniem i koroną. Potrafią samodzielnie stworzyć śródziemnomorski styl! Wśród szarozielonych listków późnym latem i jesienią pojawiają się czarne lub zielone oliwki. Trzeba przyznać, że na surowo są dość paskudne, za to po zamarynowaniu zmieniają się w rarytas dla smakoszy!
Palma daktylowa
Palmy, takie jak daktylowiec kanaryjski (Phoenix canariensis), też są zaliczane do roślin owocowych. Olbrzymie, pierzaste liście zebrane w fontannę i charakterystyczny pień - taki widok nieodmiennie kojarzy się z wakacjami w tropikach. W Polsce daktylowce nadają się do uprawy w dużych donicach na patio czy tarasie - są wrażliwe na niskie temperatury, nie przetrwałyby zimy w gruncie. Z reguły owocują jedynie w oranżeriach, ale wszystko jest możliwe. W każdym razie nawet, jeśli nie doczekasz się plonów, daktyle ze sklepowej półki smakują prawdziwiej, jeśli delektujesz się nimi pod palmami.
Uprawa owoców egzotycznych na balkonie i tarasie
Jeśli uprawiając owoce na balkonie liczysz na obfite plony, musisz im zapewnić odpowiednie warunki. Egzotyczne rośliny są ciepłolubne - ten fakt raczej nikogo nie zdziwi. Wiosną i latem uwielbiają wygrzewać się w słońcu pod gołym niebem, ale przed nadejściem jesiennych przymrozków trzeba je przenieść do jasnego i w miarę możliwości chłodnego pomieszczenia. Większość balkonowych egzotyków lubi zimować w niskiej, ale dodatniej temperaturze (10-15°C), niemniej warto zapoznać się z wymaganiami konkretnego gatunku. Spokojnie, nie musisz ich szukać - wszystkie niezbędne informacje znajdziesz w opisie każdej sadzonki w sklepie 💚RoślinyDomowe.pl. W połowie maja rośliny możesz wystawić z powrotem na zewnątrz, po zahartowaniu.
Niezależnie od tego, czy uprawiasz egzotyczne, czy "typowe" drzewa i krzewy owocowe, doniczki i pojemniki musza mieć otwory w dnie umożliwiające odpływ wody. Ważny jest również warstwa drenażu, np. z keramzytu, która uchroni korzenie roślin przed gniciem i zmniejszy prawdopodobieństwo pojawienia się chorób grzybowych. Kluczowe znaczenie ma właściwie dobrana ziemia: podłoże dla cytrusów ma inny skład, odczyn i strukturę niż podłoże dla palm. Wysokie plony i bujny wzrost zapewnią nawozy skomponowane specjalnie pod kątem potrzeb danego gatunku.
Zioła na tarasie i balkonie - idealne towarzystwo dla owoców
Oprócz drzewek owocowych na balkonie warto uprawiać aromatyczne zioła. Śródziemnomorskie klasyki, takie jak tymianek, szałwia, bazylia, rozmaryn i lawenda mogą stanowić część zielonej ściany. Ogród wertykalny pozwoli zaoszczędzić mnóstwo miejsca i zmieścić jeszcze więcej zieleni na niewielkiej przestrzeni. Jeśli szukasz czegoś naprawdę wyjątkowego, spodoba Ci się lawenda na pniu, kwitnące mini-drzewko. Nie tylko pięknie pachnie i wygląda: jej fioletowe kwiatostany stanowią oryginalny dodatek do deserów i napojów oraz wonną przyprawę do sałatek, dań mięsnych i rybnych.
Idealnym zwieńczeniem smakowitej kolekcji będzie laur, czyli wawrzyn szlachetny (Laurus nobilis). Twarde, skórzaste liście i zwarty pokrój mają w sobie coś dostojnego. Jednocześnie liść laurowy i jego kuliste owocki (ziele angielskie) przydają się marynat, przetworów i doprawiania potraw.
Uprawa owoców na balkonie wbrew pozorom nie jest trudna - nawet tych z egzotycznym rodowodem! Osiągają stosunkowo małe rozmiary i nie wymagają skomplikowanej pielęgnacji. Warto posadzić kilka różnych: będą cieszyć oko i rozpieszczać podniebienie.